クロダイ消費拡大プロジェクトのため商品化の試作に向けたクロダイの加工について穏食酒家うおつぼでIPU環太平洋大学の学生の方々と共に最終の加工の調整を行いました
冬はクロダイの旬の時期であるため加工後のクロダイのおいしさに一同驚愕しました
加工も最終段階！今後は商品パッケージなどの制作に移ります！
本校HP↓
https://www.tamasho.okayama-c.ed.jp/
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